můj účet

využít poukaz

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.Více informací
 

potravinářství


Cukrářská výroba I

Cukrářská výroba I - pro 1. ročník UO Cukrář

Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec

Nakladatelství Informatorium

Zabývá se základy cukrářské výroby a popisuje přípravu a výrobu náplní a polev pro cukrářské...více

Běžná cena: 225 

Akce: 10%

Ušetříte: 22 

Vaše cena:203 

Cena zápůjčky na 31 dnů: 75 

  • Koupit pro sebe 1ks

  • Koupit poukaz/počet

  • Zápůjčka na 31 dnů     


Koupit

Cukrářská výroba II

Cukrářská výroba II - pro 2. ročník UO Cukrář

Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec

Nakladatelství Informatorium

Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvém roce učebního oboru. Vedle...více

Běžná cena: 255 

Akce: 10%

Ušetříte: 25 

Vaše cena:230 

Cena zápůjčky na 31 dnů: 85 

  • Koupit pro sebe 1ks

  • Koupit poukaz/počet

  • Zápůjčka na 31 dnů     


Koupit

Cukrářská výroba III

Cukrářská výroba III - pro 3. ročník UO Cukrář

Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec

Nakladatelství Informatorium

Uvádí další technologické postupy výroby cukrářských výrobků a restauračních moučníků. Popisuje...více

Běžná cena: 255 

Akce: 10%

Ušetříte: 25 

Vaše cena:230 

Cena zápůjčky na 31 dnů: 85 

  • Koupit pro sebe 1ks

  • Koupit poukaz/počet

  • Zápůjčka na 31 dnů     


Koupit

Odborné kreslení

Odborné kreslení - pro obor vzdělání Cukrář

Pavlína Klopfštoková

Nakladatelství Informatorium

více

Běžná cena: 295 

Akce: 10%

Ušetříte: 29 

Vaše cena:266 

Cena zápůjčky na 31 dnů: 98 

  • Koupit pro sebe 1ks

  • Koupit poukaz/počet

  • Zápůjčka na 31 dnů     


Koupit

Suroviny

Suroviny - pro UO Cukrář

Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek

Nakladatelství Informatorium

Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i...více

Běžná cena: 320 

Akce: 19%

Ušetříte: 61 

Vaše cena:259 

Cena zápůjčky na 31 dnů: 107 

  • Koupit pro sebe 1ks

  • Koupit poukaz/počet

  • Zápůjčka na 31 dnů     


Koupit
5 10 20



Sociální sítě

Připojte se k nám a získejte výhody.

© 2012-2017 Fraus Media, s.r.o.

Odběr novinek

ODESLAT