Umění fermentace I.

elektronická kniha

Odkaz na tištěnou knihu

Umění fermentace I. —  Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery

Ellix Sandor Katz

Grada Publishing

Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food. I těm, kdo se prostě chtějí dozvědět o fermentaci víc a opravdu dobře si počíst.

Dostupné pro operační systémy:

WINDOWS

ANDROID

APPLE iOS

Nákupem získáte až 4 instalace.

ISBN: 978-80-271-4597-3

Počet stran:360

Rok vydání:2021

Běžná cena:499 Kč

Akce: 15%

Ušetříte: 75 Kč

Vaše cena: 424 Kč

Cena zápůjčky na 31 dnů: 165 Kč

  • Koupit pro sebe 1ks

  • Koupit poukaz/počet

  • Zápůjčka na 31 dnů     


Koupit

POPIS

Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food. I těm, kdo se prostě chtějí dozvědět o fermentaci víc a opravdu dobře si počíst.


Současně nakupované





Tato webová stránka používá cookies
Tento web používá k poskytování funkcí sociálních médií a analýze návštěvnosti soubory cookies. Níže prosím zvolte Vámi preferovanou variantu. Kliknutím na tlačítko „Povolit vše“ souhlasíte s ukládáním a používáním všech souborů cookies.
Nastavení