můj účet
využít poukaz
Využít poukaz k aktivaci knihy.
- Učebnice
-
Odborná a naučná
- cestování, turistika
- jazyky
- kuchařky, gastronomie
- osobní rozvoj
- podnikání, ekonomie, finance
- poznání a sebemotivace
- právo, daně, účetnictví
- přírodní vědy
- psychologie, pedagogika
- rodičovství
- společenské vědy
- sport, zdraví a životní styl
- technické obory
- výtvarné techniky, umění
- zahrada, zvířata, příroda
- zdravotnictví
- další obory
- Beletrie
- Dětská
- Časopisy
- zdarma
- Úvodní stránka
- Učebnice
- Střední škola
- SOŠ + SOU
- potravinářství
potravinářství
Suroviny - pro UO Cukrář
Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek
Nakladatelství Informatorium
Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i...více
Běžná cena: 330 Kč
Akce: 65%
Ušetříte: 214 Kč
Vaše cena:297 Kč
Cena zápůjčky na 31 dnů: 116 Kč
Suroviny - pro UO Cukrář
Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek
Nakladatelství Informatorium
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a...více
Vaše cena:330 Kč
Cena zápůjčky na 31 dnů: 116 Kč
-
Učebnice
-
Demoverze
-
Mateřská škola
-
Ukrajina
-
Základní škola
-
Střední škola
-
gymnázium
-
SOŠ + SOU
-
angličtina
-
český jazyk
-
ekonomika
-
elektrotechnika
-
filosofie
-
francouzština
-
chemie
-
jazykověda
-
kadeřnictví
-
kosmetika
-
literatura
-
matematika
-
němčina
-
oděvnictví
-
pedagogika
-
potravinářství
-
psychologie
-
religionistika
-
ruština
-
sociální práce
-
sociologie
-
stavebnictví
-
strojírenství
-
španělština
-
tělesná výchova
-
truhlářství
-
zdravotnictví
-
žurnalistika
-
ostatní
-
-
-
Vysoká škola
-
Language Chapters
-
Matematika pro SŠ
-
Interaktivní pracovní sešity
-
SUPERLICENCE
-
Tato webová stránka používá cookies
Tento web používá k poskytování funkcí sociálních médií a analýze návštěvnosti soubory cookies. Níže prosím zvolte Vámi preferovanou variantu. Kliknutím na tlačítko „Povolit vše“ souhlasíte s ukládáním a používáním všech souborů cookies.
Prohlášení o cookies
O aplikaci
Marketingové (13)
Statistické (8)
Nutné (2)
Preferenční (5)
Neklasifikované (0)
Marketingové cookies jsou používány pro sledování návštěvníků na webových stránkách. Záměrem je zobrazit reklamu, která je relevantní a zajímavá pro jednotlivého uživatele a tímto hodnotnější pro vydavatele a inzerenty třetích stran.
| Název | Poskytovatel | Účel | Vypršení | Typ |
| __atrfs | AddThis | Tento soubor cookie je spojen s widgetem pro sdílení na sociálních sítích AddThis. Tento widget se běžně vkládá na webové stránky, aby umožnil návštěvníkům sdílet obsah s řadou platforem pro sdílení. | Relace | cookie |
| __atuvc | AddThis | Tento soubor cookie je spojen s widgetem pro sdílení na sociálních sítích AddThis. Tento widget se běžně vkládá na webové stránky, aby umožnil návštěvníkům sdílet obsah s řadou platforem pro sdílení. | 1 rok | cookie |
| __atuvs | AddThis | Tento soubor cookie je spojen s widgetem pro sdílení na sociálních sítích AddThis. Tento widget se běžně vkládá na webové stránky, aby umožnil návštěvníkům sdílet obsah s řadou platforem pro sdílení. | 1 rok | cookie |
| _at.cww | AddThis | Používáno pluginem pro sdílení detailu na sociálních sítích. | Relace | localStorage |
| _at.hist. | AddThis | Používáno pluginem pro sdílení detailu na sociálních sítích. | Trvalý | localStorage |
| at-lojson-cache-ra- | AddThis | Používáno pluginem pro sdílení detailu na sociálních sítích. | Trvalý | localStorage |
| at-rand | AddThis | Používáno pluginem pro sdílení detailu na sociálních sítích. | Trvalý | localStorage |
| VISITOR_INFO1_LIVE | Tento soubor cookie se používá jako jedinečný identifikátor pro sledování videa. | 6 měsíců | cookie | |
| YSC | Sledování zobrazení vložených videí. | Relace | cookie | |
| yt-player-bandwidth | Ukládá předvolby přehrávače videa uživatele pomocí pluginu YouTube. | Relace | cookie | |
| yt-player-headers-readable | Ukládá předvolby přehrávače videa uživatele pomocí pluginu YouTube. | 17 dnů | cookie | |
| yt-remote-connected-devices | Ukládá předvolby přehrávače videa uživatele pomocí pluginu YouTube. | Trvalý | cookie | |
| yt-remote-device-id | Ukládá předvolby přehrávače videa uživatele pomocí pluginu YouTube. | Trvalý | cookie |
Statistické cookies pomáhají majitelům webových stránek, aby porozuměli, jak návštěvníci používají webové stránky. Anonymně sbírají a sdělují informace.
| Název | Poskytovatel | Účel | Vypršení | Typ |
| __utma | Pokud se na stránku dostanete z některé z reklam, nebo emailu, může se do cookies uložit jeden z parametrů: __utma, __utmb, __utmc, nebo __utmz. | 2 roky | cookie | |
| CONSENT | Slouží ke zjištění, zda návštěvník přijal cookie na straně youtube. Tento soubor cookie je nezbytný pro dodržování GDPR na youtube a tudíž také nezbytný pro zobrazení youtube videí na detailu titulu. | Relace | cookie | |
| __qca | Issuu | Shromažďuje údaje o návštěvách uživatele na webových stránkách, jako je počet návštěv, průměrná doba strávená na webových stránkách a načtené stránky, za účelem vytváření zpráv pro optimalizaci obsahu webových stránek. | Trvalý | cookie |
| _ga | Trvalý | cookie | ||
| __utmb | 30 minut | cookie | ||
| __utmc | Relace | cookie | ||
| __utmt | 10 minut | cookie | ||
| __utmz | 6 měsíců | cookie |
Nutné cookies pomáhají, aby byla webová stránka použitelná tak, že umožní základní funkce jako navigace stránky a přístup k zabezpečeným sekcím webové stránky. Webová stránka nemůže správně fungovat bez těchto cookies.
| Název | Poskytovatel | Účel | Vypršení | Typ |
| ASP.NET_SessionId | Netdirect | Je soubor cookie, který se používá k identifikaci relace uživatele na serveru. Relace je oblast na serveru, kterou lze použít k ukládání dat mezi požadavky http. | Relace | cookie |
| _userIdentity | Netdirect | Nutná informace k identifikaci přihlášeného uživatele. Při speciálním přihlašování. | 14 dnů | cookie |
Preferenční cookies umožňují, aby si webová stránka zapamatovala informace, které mění, jak se webová stránka chová nebo jak vypadá. Je to například preferovaný jazyk nebo region, kde se nacházíte.
| Název | Poskytovatel | Účel | Vypršení | Typ |
| iutk | Issuu | Rozpoznává zařízení uživatele a dokumenty Issuu, které byly přečteny. | 12 let | localStorage |
| sessionPageNumbers | Issuu | Nastaví jedinečné ID relace. To umožňuje webové stránce získávat údaje o chování návštěvníků pro statistické účely. | Relace | localStorage |
| sessionStartTime | Issuu | Určuje, kdy návštěvník naposledy navštívil různé podstránky na webu, a také nastavuje časové razítko, kdy relace začala. | Relace | localStorage |
| NID | Většina uživatelů bude mít ve svém prohlížeči cookie zvanou 'NID'. Prohlížeč posílá tuto cookie společně s požadavky na Google stránky. NID cookie obsahuje unikátní id, které Google vaužívá k zapamatování vašich preferencí a dalších informací jako jsou váš preferovaný jazyk, kolik výsledků vyhledávání si přejete mít zobrazeno na stránku (tzn. 10 nebo 20), a nebo jestli si přejete mít Google SafeSearch filtr aktívní. | Trvalý | cookie | |
| Hyphenator_cs | Relace | localStorage |
Neklasifikované cookies jsou cookies, které máme v procesu klasifikování společně s poskytovateli jednotlivých cookies.
| Název | Poskytovatel | Účel | Vypršení | Typ |
Cookies jsou malé textové soubory, které se ukládají ve vašem PC, tabletu nebo smartphonu. Některé z těchto souborů jsou nezbytné pro optimální fungování stránek, jiné nám pomáhají webové stránky analyzovat nebo nám umožňují zajistit lepší uživatelský zážitek (zapamatovat si uživatele a uspořádat obsah stránek dle jeho preferovaných zájmů, což mu ulehčí prohlížení).
Více o jednotlivých cookies najdete v záložce Prohlášení o cookies. Tyto stránky používají jak dočasné soubory cookies, které jsou uloženy v zařízení uživatele jen po dobu trvání relace, tak trvalé soubory cookies, které zůstávají uloženy v zařízení uživatele v závislosti na nastavené době existence konkrétního souboru cookie.
Cookies použité na stránkách
• TECHNICKÉ, FUNKČNÍ – ty jsou nutné k tomu, abychom vám zobrazili naše webové stránky a fungovaly vám tak, jak mají
• ANALYTICKÉ – tyto nám pomáhají analyzovat, jak fungují naše webové stránky z hlediska chování návštěvníků, a podle toho web případně přizpůsobovat a měnit
• MARKETINGOVÉ – díky těmto cookies můžeme my nebo třetí strany po vaší návštěvě přizpůsobit nabídku našich služeb; ta se vám potom může zobrazovat i mimo naše webové stránky
Můžeme takové cookies zpracovávat?
• S technickými, funkčními cookies můžeme pracovat na základě právních předpisů. Bez nich bychom vám naše služby nemohli poskytnout.
• Analytické a marketingové cookies můžeme zpracovávat na základě vašeho souhlasu. Svůj souhlas nám můžete udělit prostřednictvím lišty nebo pop-up okna při vstupu na naše webové stránky.
Jak jde zabránit využívání cookies?
V první řadě bychom chtěli uvést, že cookies, které sbíráme za účelem měření návštěvnosti webu a vytváření statistik týkajících se návštěvnosti a chování návštěvníků na našem webu, se posuzují v podobě hromadného celku, a tím pádem v podobě, která neumožňuje identifikaci jednotlivce. Cookies nezbytné pro funkčnost webu jsou vždy uchovány pouze po dobu nezbytně nutnou pro jeho fungování.
Nejjednodušší cesta, jak v práci s cookies zabránit, je přes nastavení vašeho prohlížeče. Dovolíme si doplnit, že nastavení je potřeba provést pro každé vaše zařízení (telefon, tablet, počítač) zvlášť.
Kdo pro nás cookies zpracovává?
• poskytovatel služby Google Analytics, Ads a Doubleclick společnost Google Ireland Ltd., sídlem Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Irsko, v souladu se svými podmínkami
• poskytovatel služby Sklik – společnost Seznam.cz, a.s., sídlem Radlická 3294/10, 150 00 Praha 5 – Smíchov, v souladu se svými podmínkami
Dále bychom chtěli zmínit:
S vašimi cookies pracujeme my. Pokud jste nám udělili souhlas, může s vašimi cookies pracovat i tzv. třetí strana. v záložce Prohlášení o cookies. Práce s osobními údaji probíhá v rámci Evropské unie. Pokud dochází ke zpracování mimo EU, potom na základě příslušných právních předpisů (výjimky schválené Evropskou unií, případně po splnění dalších požadavků na bezpečnost práce s daty).
Vložený obsah z jiných webových stránek se chová stejným způsobem, jako kdyby návštěvník navštívil jiný web. Tyto webové stránky mohou shromažďovat data o vás, používat soubory cookies, vkládat další sledování od třetích stran a sledovat vaši interakci s tímto vloženým obsahem. Tyto stránky neprovozujeme, a nemáme tedy kontrolu nad šířením těchto cookies. Více informací o těchto cookies najdete na webových stránkách příslušné třetí strany.
Při zpracování osobních údajů máte podle nařízení GDPR (nařízení EP a Rady EU č. 2016/679) právo se na nás obrátit a chtít informaci, jaké vaše osobní údaje zpracováváme, vyžádat si u nás přístup k těmto údajům a nechat je aktualizovat nebo opravit, popřípadě požadovat omezení zpracování. V určitých případech můžete požadovat kopii zpracovávaných osobních údajů, požadovat výmaz nebo uplatnit právo na přenositelnost údajů. Pokud si myslíte, že s daty nenakládáme správně, můžete podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů nebo soudně vymáhat své nároky.
Další informace k GDPR v rámci naší společnosti najdete zde.
Více o jednotlivých cookies najdete v záložce Prohlášení o cookies. Tyto stránky používají jak dočasné soubory cookies, které jsou uloženy v zařízení uživatele jen po dobu trvání relace, tak trvalé soubory cookies, které zůstávají uloženy v zařízení uživatele v závislosti na nastavené době existence konkrétního souboru cookie.
Cookies použité na stránkách
• TECHNICKÉ, FUNKČNÍ – ty jsou nutné k tomu, abychom vám zobrazili naše webové stránky a fungovaly vám tak, jak mají
• ANALYTICKÉ – tyto nám pomáhají analyzovat, jak fungují naše webové stránky z hlediska chování návštěvníků, a podle toho web případně přizpůsobovat a měnit
• MARKETINGOVÉ – díky těmto cookies můžeme my nebo třetí strany po vaší návštěvě přizpůsobit nabídku našich služeb; ta se vám potom může zobrazovat i mimo naše webové stránky
Můžeme takové cookies zpracovávat?
• S technickými, funkčními cookies můžeme pracovat na základě právních předpisů. Bez nich bychom vám naše služby nemohli poskytnout.
• Analytické a marketingové cookies můžeme zpracovávat na základě vašeho souhlasu. Svůj souhlas nám můžete udělit prostřednictvím lišty nebo pop-up okna při vstupu na naše webové stránky.
Jak jde zabránit využívání cookies?
V první řadě bychom chtěli uvést, že cookies, které sbíráme za účelem měření návštěvnosti webu a vytváření statistik týkajících se návštěvnosti a chování návštěvníků na našem webu, se posuzují v podobě hromadného celku, a tím pádem v podobě, která neumožňuje identifikaci jednotlivce. Cookies nezbytné pro funkčnost webu jsou vždy uchovány pouze po dobu nezbytně nutnou pro jeho fungování.
Nejjednodušší cesta, jak v práci s cookies zabránit, je přes nastavení vašeho prohlížeče. Dovolíme si doplnit, že nastavení je potřeba provést pro každé vaše zařízení (telefon, tablet, počítač) zvlášť.
Kdo pro nás cookies zpracovává?
• poskytovatel služby Google Analytics, Ads a Doubleclick společnost Google Ireland Ltd., sídlem Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Irsko, v souladu se svými podmínkami
• poskytovatel služby Sklik – společnost Seznam.cz, a.s., sídlem Radlická 3294/10, 150 00 Praha 5 – Smíchov, v souladu se svými podmínkami
Dále bychom chtěli zmínit:
S vašimi cookies pracujeme my. Pokud jste nám udělili souhlas, může s vašimi cookies pracovat i tzv. třetí strana. v záložce Prohlášení o cookies. Práce s osobními údaji probíhá v rámci Evropské unie. Pokud dochází ke zpracování mimo EU, potom na základě příslušných právních předpisů (výjimky schválené Evropskou unií, případně po splnění dalších požadavků na bezpečnost práce s daty).
Vložený obsah z jiných webových stránek se chová stejným způsobem, jako kdyby návštěvník navštívil jiný web. Tyto webové stránky mohou shromažďovat data o vás, používat soubory cookies, vkládat další sledování od třetích stran a sledovat vaši interakci s tímto vloženým obsahem. Tyto stránky neprovozujeme, a nemáme tedy kontrolu nad šířením těchto cookies. Více informací o těchto cookies najdete na webových stránkách příslušné třetí strany.
Při zpracování osobních údajů máte podle nařízení GDPR (nařízení EP a Rady EU č. 2016/679) právo se na nás obrátit a chtít informaci, jaké vaše osobní údaje zpracováváme, vyžádat si u nás přístup k těmto údajům a nechat je aktualizovat nebo opravit, popřípadě požadovat omezení zpracování. V určitých případech můžete požadovat kopii zpracovávaných osobních údajů, požadovat výmaz nebo uplatnit právo na přenositelnost údajů. Pokud si myslíte, že s daty nenakládáme správně, můžete podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů nebo soudně vymáhat své nároky.
Další informace k GDPR v rámci naší společnosti najdete zde.