elektronická kniha

Gastronomie českého středověku —  Co lidé jedli a pili, jak stolovali a hodovali

Monika Černá-Feyfrlíková

Grada Publishing

Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.

Dostupné pro čtení v aplikacích Flexibooks:

WINDOWS

ONLINE

ISBN: 978-80-271-7392-1

Počet stran:224

Rok vydání:2024

Běžná cena:399 

Akce: 15%

Ušetříte: 60 

Vaše cena: 339 

Cena zápůjčky na 31 dnů: 132 

  • Koupit pro sebe 1ks

  • Koupit poukaz/počet

  • Zápůjčka na 31 dnů     


Koupit

POPIS

Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.


Současně nakupované