Chemie na talíři

elektronická kniha

Odkaz na tištěnou knihu

Chemie na talíři

Ondřej Dvořák

Grada Publishing

Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.

Dostupné pro operační systémy:

WINDOWS

ANDROID

APPLE iOS

Nákupem získáte až 4 instalace.

ISBN: 978-80-271-4539-3

Počet stran:208

Rok vydání:2021

Běžná cena:399 Kč

Akce: 15%

Ušetříte: 60 Kč

Vaše cena: 339 Kč

Cena zápůjčky na 31 dnů: 132 Kč

  • Koupit pro sebe 1ks

  • Koupit poukaz/počet

  • Zápůjčka na 31 dnů     


Koupit

POPIS

Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.


Současně nakupované





Tato webová stránka používá cookies
Tento web používá k poskytování funkcí sociálních médií a analýze návštěvnosti soubory cookies. Níže prosím zvolte Vámi preferovanou variantu. Kliknutím na tlačítko „Povolit vše“ souhlasíte s ukládáním a používáním všech souborů cookies.
Nastavení